집관리 4

유통기한 지나도 먹어도 되는 음식 vs 안 되는 음식

냉장고를 정리하다 보면 늘 같은 순간이 온다. 유통기한이 하루, 이틀 지난 음식. 겉보기엔 멀쩡한데 찝찝하다. “이거 먹어도 되나?” “괜히 먹었다가 탈 나는 거 아니야?” 그래서 많은 사람들이 안전하게 버리는 선택을 한다. 문제는 이런 선택이 반복되면, 식비는 눈에 띄게 늘어난다는 점이다. 멀쩡한 음식을 버리고, 다시 장을 보게 되기 때문이다. 하지만 모든 음식이 유통기한과 동시에 위험해지는 건 아니다. 중요한 건 날짜가 아니라 음식의 성격과 보관 상태다. 이 기준만 알면, 버려야 할 음식과 먹어도 되는 음식을 훨씬 명확하게 구분할 수 있다.유통기한과 소비기한은 다르다 가장 먼저 짚고 넘어가야 할 개념이 있다. 유통기한 = 판매 기한이다. 유통기한은 제조사가 “이 날짜까지는 품질을 보장하며 판매할 수 ..

일상생활꿀팁 2026.01.11

냉동실 잘못 쓰면 식비 늘어나는 이유

냉동실은 절약의 상징처럼 여겨진다. 세일할 때 고기 사서 얼려두고, 남은 반찬 보관하고, 나중에 꺼내 먹으면 식비가 줄어들 것 같다. 그래서 냉동실이 꽉 차 있으면 왠지 안심이 된다. 그런데 현실은 다르다. 냉동실이 가득 찬 집일수록 식비가 줄지 않는 경우가 많다. 오히려 장보는 횟수는 그대로고, 배달과 외식도 줄지 않는다. 냉동실 안에는 음식이 많은데, 막상 먹을 게 없다고 느낀다. 문제는 냉동 자체가 아니라 냉동실을 사용하는 방식이다. 냉동실을 잘못 쓰면 절약을 위해 산 음식이 그대로 식비 낭비로 바뀐다.‘언젠가 먹겠지’라는 생각이 가장 위험하다 냉동실에 음식이 쌓이는 가장 흔한 이유는 이 한마디다. “이건 나중에 먹자.” 하지만 냉동실에 들어간 순간, 그 음식은 기억에서 멀어진다. 언제 샀는지, 언..

일상생활꿀팁 2026.01.11

누진제 구간에서 빠져나오는 사용법

전기요금 고지서를 보고 놀라는 순간은 늘 비슷하다. “지난달이랑 사용량 차이도 별로 없는데 왜 이렇게 많이 나왔지?” 이때 많은 사람들이 냉장고, 에어컨, 전기장판 같은 특정 가전을 의심한다. 하지만 실제 원인은 대부분 누진제 구간을 넘었기 때문이다. 전기요금은 사용한 만큼만 내는 구조가 아니다. 일정 사용량을 넘는 순간, 같은 전기를 써도 단가 자체가 급격히 올라간다. 그래서 전기를 조금 더 썼을 뿐인데 요금은 훨씬 더 많이 나온다. 누진제 구간에서 빠져나오기 위해서는 ‘절약’보다 구간 관리가 먼저다.누진제는 ‘많이 쓰면 벌 받는 구조’다 전기요금 누진제는 사용량이 늘어날수록 단가가 올라가는 구조다. 즉, - 1구간에서는 전기 1을 쓰는 비용이 낮고 - 2구간에서는 같은 전기 1의 가격이 올라가며 - ..

일상생활꿀팁 2026.01.10

온수 오래 쓰는 집의 공통점 | 보일러 문제가 아니라 생활 습관의 차이다

같은 평수, 같은 보일러를 쓰는데도 이상한 차이가 난다. 어떤 집은 샤워하다가 중간에 물이 식지 않는데, 어떤 집은 몇 분 지나지 않아 미지근해진다. 이럴 때 많은 사람들이 보일러 성능이나 노후 문제를 먼저 떠올린다. 하지만 실제로는 보일러보다 생활 습관의 영향이 훨씬 크다. 온수가 오래 유지되는 집에는 공통된 사용 방식이 있고, 반대로 온수가 빨리 식는 집에는 비슷한 행동 패턴이 반복된다. 이 차이를 알면, 설비를 바꾸지 않아도 체감 온수 사용 시간이 달라진다.온수 사용 전 ‘예열’을 한다 온수를 오래 쓰는 집의 첫 번째 특징은 물을 바로 쓰지 않는다는 점이다. 샤워를 시작하자마자 바로 몸을 적시지 않고, 잠깐 온수를 틀어 배관 안의 찬물을 먼저 빼낸다. 이 짧은 예열 과정이 생각보다 중요하다. 배관 ..

일상생활꿀팁 2026.01.10