헬프데스크

밥솥은 매일 쓰니까 괜찮다고 생각했다 전기밥솥은 하루도 빠짐없이 쓰는 가전이다. 그래서인지 전기요금의 원인으로는 잘 떠올리지 않는다. 냉장고나 에어컨처럼 눈에 띄게 전기를 쓰는 느낌도 없다. 하지만 문제는 사용 시간이다. 전기밥솥은 한 번 잘못 쓰기 시작하면 하루 종일, 매일매일 전기를 잡아먹는 가전이 된다.보온을 너무 오래 켜두는 습관 전기밥솥 전기를 가장 많이 잡아먹는 원인은 단연 보온 상태 유지다. - 하루 종일 보온 - 전날 밥을 다음 날까지 그대로 유지 - “조금 남았으니까” 계속 보온 보온은 취사보다 전력이 적게 드는 것처럼 느껴지지만, 시간이 길어질수록 누적 전력 소모는 훨씬 커진다. 특히 하루 10시간 이상 보온하는 습관이 반복되면 전기요금에 영향을 주기 시작한다. 소량 밥에도 항상 ‘취사..

프라이팬은 왜 이렇게 빨리 망가질까 프라이팬은 소모품이라고들 말한다. 하지만 같은 프라이팬을 써도 누군가는 1년을 못 쓰고, 누군가는 몇 년씩 쓴다. 차이는 브랜드가 아니라 사용 습관과 관리 방식에서 생긴다. 프라이팬은 조금만 신경 써도 교체 주기를 크게 늦출 수 있는 주방 도구다.프라이팬 수명을 줄이는 가장 흔한 습관 프라이팬을 빨리 망가뜨리는 행동은 의외로 단순하다. - 빈 팬을 센 불에 오래 올려두기 - 예열 후 바로 찬물에 씻기 - 금속 조리도구 사용 - 코팅 벗겨진 팬 계속 사용 특히 강한 불 + 급격한 온도 변화는 코팅 팬의 수명을 가장 빠르게 줄인다. “센 불로 빨리 조리”하는 습관이 프라이팬을 가장 빨리 교체하게 만든다. 예열은 짧게, 불은 중불이 기본이다 프라이팬 관리의 기본은 불 조절이..

냉장고를 정리하다 보면 늘 같은 순간이 온다. 유통기한이 하루, 이틀 지난 음식. 겉보기엔 멀쩡한데 찝찝하다. “이거 먹어도 되나?” “괜히 먹었다가 탈 나는 거 아니야?” 그래서 많은 사람들이 안전하게 버리는 선택을 한다. 문제는 이런 선택이 반복되면, 식비는 눈에 띄게 늘어난다는 점이다. 멀쩡한 음식을 버리고, 다시 장을 보게 되기 때문이다. 하지만 모든 음식이 유통기한과 동시에 위험해지는 건 아니다. 중요한 건 날짜가 아니라 음식의 성격과 보관 상태다. 이 기준만 알면, 버려야 할 음식과 먹어도 되는 음식을 훨씬 명확하게 구분할 수 있다.유통기한과 소비기한은 다르다 가장 먼저 짚고 넘어가야 할 개념이 있다. 유통기한 = 판매 기한이다. 유통기한은 제조사가 “이 날짜까지는 품질을 보장하며 판매할 수 ..